Un’estate tra storia, arte e natura nella città più francese del Canada
Vivi un weekend estivo a Québec City, destinazione canadese dal fascino europeo, dove accanto a imponenti bastioni storici si snodano eleganti boulevard, giardini rigogliosi e panorami sconfinati sul fiume San Lorenzo. Capitale della provincia francofona, Québec City si distingue come città storica dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO e punto d’incontro perfetto tra arte e cultura e natura incontaminata, ideale per una fuga estiva intensa e suggestiva.
C’è qualcosa di magico tra le mura fortificate di Vieux-Québec, qualcosa che evoca atmosfere parigine e sogni d’avventura. Passeggiando tra le vie acciottolate della città alta e città bassa si scoprono meraviglie architettoniche, piccole creperie, mercanti d’arte e scorci che sembrano usciti da un quadro impressionista.
La giornata ideale inizia all’alba su Dufferin Terrace
Il sole che si alza sul fiume San Lorenzo tinge di rosa le pareti del castello Frontenac, simbolo indiscusso della città. Una passeggiata sulla Terrasse Dufferin regala una vista spettacolare sulle acque e sulla città bassa. Ai piedi del promontorio, lo storico quartiere di Petit-Champlain attende di essere esplorato: il suo dedalo di viuzze pittoresche è un susseguirsi di boutique artigiane, gallerie d’arte e caffè bohémien. In estate, le sue strade si animano di musica di strada e rappresentazioni teatrali all’aperto.
A pochi passi, Place Royale sorprende per il suo fascino seicentesco. Qui sorge la Chiesa di Notre-Dame-des-Victoires, una delle più antiche del Nord America, circondata da facciate in pietra e insegne in ferro battuto in perfetto stile francese.
Tra bastioni e giardini
Salendo lungo la Côte de la Montagne si accede alla città alta, cuore della fortificazione coloniale di Québec City. La Cittadella, ancora oggi sede del reggimento dei Royal 22e, è accessibile al pubblico con visite guidate e cerimonie del cambio della guardia nei mesi estivi. Da qui, si prosegue lungo i bastioni delle Fortificazioni di Québec per un’immersione storica tra cannoni, mura e viste amplificate sul porto fluviale.
In estate, il clima mite invita a rilassarsi nei Giardini di Joan of Arc, un’elegante oasi verde dentro Battlefields Park. La piana di Abraham racconta storie intense legate all’epoca coloniale e alle battaglie franco-britanniche, ma oggi si mostra come uno spazio dedicato a concerti, pic-nic e momenti contemplativi fra aiuole fiorite e sentieri poetici.
Arte, cultura francofona e gastronomia
Una visita al Museo Nazionale delle Belle Arti del Québec è d’obbligo per cogliere l’identità artistica della provincia. Tra collezioni di arte inuit e opere di pittori storici locali, emerge con chiarezza lo spirito indipendente e colto del Québec.
Nel cuore della città, nei pressi di rue Saint-Jean, si trovano locali tipici e brasserie che uniscono sapori francesi a ingredienti locali. Assaporare la classica poutine o una tartare di bisonte accompagnata da una birra artigianale del posto è parte dell’esperienza identitaria della città. I mercati (come il Marché du Vieux-Port) offrono anche degustazioni di sidro, formaggi regionali e sciroppo d’acero appena prodotto.
Il piacere della natura: in città e poco fuori
L’accesso alla natura è immediato e spettacolare. Poco oltre i limiti del centro storico si trova il maestoso Parco delle Cascate di Montmorency: più alte del Niagara, offrono sentieri panoramici perfetti per le escursioni mattutine. Un ponte sospeso e una zip line fanno la gioia degli amanti dell’adrenalina, mentre i fotografi trovano scorci imbattibili sull’arcipelago d’Orléans.
Quest’ultimo, collegato da un ponte a Québec City, è una destinazione estiva a sé stante. Campi coltivati, piccole fattorie bio, vigneti locali e viste spettacolari fanno dell’Île d’Orléans un paradiso rurale da scoprire in bicicletta.
I più avventurosi possono combinare la visita a Québec City con un’escursione nel Parco Nazionale della Jacques-Cartier. Canyon scolpiti da millenni di erosione ospitano cervi, linci e alci in libertà. Il kayak lungo il fiume Jacques-Cartier offre momenti di assoluta pace a contatto con una natura selvaggia e incontaminata.
Eventi e festival al ritmo dell’estate
L’estate a Québec City è anche stagione di eventi. Il Festival d’été de Québec (generalmente tra fine giugno e metà luglio) porta nella città murata artisti internazionali in un’atmosfera vibrante. Le strade si riempiono di suoni, risate e pubblico proveniente da tutto il mondo.
A luglio e agosto si organizzano celebrazioni storiche con costumi d’epoca, tour guidati teatrali e mercatini tematici che restituiscono il sapore autentico di una città storica profondamente legata al suo passato coloniale.
Per chi cerca un’alternativa più tranquilla, l’esperienza di un tramonto sul battello Bateau-Mouche, che solca il San Lorenzo al crepuscolo, è impareggiabile. Le luci della città e quelle dei riflessi naturali compongono uno dei quadri più memorabili del Quebec estivo.
Québec City è una delle destinazioni turistiche più affascinanti del Canada, rendendo concreto il sogno di una fuga urbana che unisce patrimonio, cultura e paesaggi naturali senza soluzione di continuità. OffriViaggi ti propone di includere questa fantastica meta tra le tue prossime partenze: esplora tutte le proposte turistiche più recenti e lasciati ispirare da itinerari che ti portano nel cuore della francofonia del Nord America.